โรคเก๊าท์ รักษาหายได้ ถ้าไม่ดูแลอาจเป็นไต
เกิดจากความผิดปกติของระบบเมตาโบลิซึ่ม ภายในร่างกาย ทำให้ร่างกายมี กรดยูลิค สูงกว่าปกติ 3-5 เท่า นอกจากนั้นร่างกายยังไม่สามารถขับกรดยูลิคให้ลดลงได้ เมื่อกรดยูริคในร่างกายสูง และเกิดการตกผลึกเป็นก้อนนิ่วจับอยู่ตามข้อ ทำให้มีอาการปวดข้อ และเกิดการอักเสบ โดยเฉพาะนิ้วหัวแม่เท้า ลุกลามจนถึงเข่า ศอก และ ข้อ ในส่วนต่างๆ ของร่างกาย กรดยูลิกนี้ หากเกาะอยู่ในทางเดินปัสสาวะ จะทำให้เกิดนิ่วในไตได้
ผู้ป่วยโรคเก๊าท์ มักจะมีภาวะทางโภชนาการไม่ดี และมีจำนวนไม่น้อยที่อาจเป็นโรคอื่นร่วมด้วย เช่น เบาหวาน โรคไต ความดันโลหิตสูง และโรคอ้วน เป็นต้น ดังนั้น จึงควรรักษาโรคที่เป็นอยู่ ควบคู่กับการรักษาโรคเก๊าท์ เช่น ถ้าอ้วน ควรจะ ลดน้ำหนัก โดยการออกกำลังกาย และรับประทานอาหารให้เหมาะสม แต่ไม่ใช่การอดอาหาร เพราะจะทำให้เกิดการสลายของเนื้อเยื่อ และเป็นการเพิ่มปริมาณ กรดยูริค
อาหารสำหรับ โรคเก๊า
อาหารที่มี พิวรีนสูง (อาหารที่ควรงดหรือรับประทานให้น้อย) ได้แก่
ขนมปังที่มีเนยหรือไขมันสูง ใส่เชื้อยีสต์
เครื่องในสัตว์ (หัวใจ,ตับ,กึ๋น,ไต,สมอง)
เนื้อไก่ (แอนโซวี่,แมคเคอเรล,กระตัก,ดุก,ชาร์ดีน,ไส้ตัน และไข่ปลา)
น้ำเกรวี่ , น้ำต้มกระดูก, น้ำซุปต่างๆ,น้ำสกัดจากเนื้อสัตว์
ยอดผัก (กระถิน,ชะอม,ฟักแม้ว,ฟักทอง,ตำลึง) เห็ด ปลอโวคาโด้
กะปิ น้ำปลา ซุปก้อน
อาหารที่มี พิวรีนปานกลาง (อาหารที่รับประทานได้บ้าง) ได้แก่
ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ธัญพืช รำข้าวข้าวที่ไม่ขัดขาว
เนื้อหมู เนื้อวัว แฮม เนื้ออกไก่ ปลา(กะพงแดง ปลาแซลมอน ปลาทูน่า) ปู ปลาหมึก
น้ำซุปเนื้อสัตว์ ใบขี้เหล็ก สะตอ ผักโขม หน่อไม้ เกลือ พริก มายองเนส น้ำซอส
อาหารที่มี พิวรีนต่ำ (อาหารที่รับประทานได้ไม่จำกัด) ได้แก่
ข้าวไม่ขัดขาว ก๋วยเตี๋ยว พาสต้า มันฝรั่ง
เนื้อแกะ ไข่ เนยถั่วลิสง เมล็ดเกาลัด นม และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
น้ำซุปผัก ดอกกะหล่ำ ธัญพืช ปลไม้เปลือกแข็งทุกชนิด น้ำสลัดซอสครีม
พิวรีน เป็นสารสำคัญในการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิต พบอยู่ในเซลล์ โดยมักพบในสิ่งมีชีวิตที่โตไว เช่น สัตว์ปีก ปลา สัตว์ตัวเล็ก โดยเฉพาะในเครื่องในสัตว์ นอกจากนั้นยังพบในพืชที่กำลังเติบโตเช่น ยอดผักและถั่ว ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับไตควรลดปริมาณลง
การรักษา
1.การรักษาโดยแพทย์ เมื่อพิสูจน์ได้แล้วว่าผู้ป่วยเป็นโรคเกาต์ แพทย์มักจะให้ยาระงับข้ออักเสบเพื่อบรรเทาอาการปวดทรมานของผู้ป่วยก่อน
เมื่อข้อหายปวดแล้วแพทย์จึงจะพิจารณาเลือกยาลดกรดยูริกที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วย และจัดขนาดยาให้พอเหมาะ
2.การฉีดยาเข้าข้อที่อักเสบ จะสามารถ ลดอาการปวดข้อ ได้รวดเร็วทันใจ แต่ก็เสี่ยงกับการนำเชื้อโรคเข้าสู่ข้อที่ไม่ปรกติอยู่แล้ว หากฉีดบ่อย ๆ จะทำให้ข้อถูกทำลายได้อย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น จึงไม่ใช่การรักษาที่ถูกวิธี
3. จากผลการวิจัยต่างๆ ทั่วโลก พบว่า Black Sesame Oil เป็นหนึ่งในอาหารเสริมจำพวก Anti-osteoarthritis หรือสารต้านโรคกระดูกอักเสบ และ Anti-osteoporpsis หรือสารต้านโรคกระดูกเสื่อม
น้ำมันงาดำสกัดเย็น เป็นไขมันดีที่สามารถนำไปสร้างคอเลสเตอรอลชนิดดี ซึ่งถูกนำไปแปลงสภาพเพื่อให้ร่างกายสร้างกระดูกอ่อนและน้ำหล่อเลี้ยงใหม่ให้แก่ร่างกาย
โรคเก๊าท์ เป็นโรคที่สามารถรักษาให้หายจากอาการปวดข้อได้ แต่ภาวะกรดยูริคสูง จำเป็นต้องควบคุมดูแลเพื่อป้องกันผลข้างเคียง ซึ่งอาจจะเป็นอันตรายต่อ ไต
