อนุมูลอิสระ (free radicals) ต้นตอความเสื่อมของร่างกาย

5 ปีที่ผ่านมา

โดย เจ้าของร้าน

อนุมูลอิสระ (free radicals) ต้นตอความเสื่อมของร่างกาย

โรคหัวใจ,โรคมะเร็ง,ความแก่,ความเสื่อมของอวัยวะ,อนุมูลอิสระ,สารต้านอนุมูลอิสระ,ดีท็อก,เบอรี่ไนซ์

ในกระบวนการเผาผลาญสารอาหารของร่างกายซึ่งมีความจำเป็นต้องอาศัยออกซิเจนช่วย จะเกิดผลพลอยได้ คือ ออกซิเจนที่มีประจุลบ (O2) ซึ่งก็คืออนุมูลอิสระ (free radicals) สารตัวนี้นอกจากจะรวมตัวกับ LDL ดังกล่าวข้างต้นแล้ว ยังสามารถไปรวมตัวกับสารบางชนิดในร่างกายเรา แล้วก่อให้เกิดเป็นสารพิษที่ทำลายเนื้อเยื่อ หรืออาจไปเปลี่ยนแปลงข้อมูลทางพันธุกรรมภายในเซลล์ ทำให้เซลล์ที่ปกติแปรสภาพ ไปเป็นเซลล์มะเร็งในที่สุด

อนุมูลอิสระ ถือได้ว่าเป็นต้นตอของปัญหาที่เลวร้ายทั้งหลายภายในร่างกายคนเรา ไม่ว่าโรคหัวใจ โรคมะเร็ง ความแก่ ความเสื่อมของอวัยวะต่าง ๆ ที่สำคัญอาหารที่มักจะเป็นต้นตอของอนุมูลอิสระมักจะเป็นของโปรดของหลาย ๆ ท่าน คืออาหารพวก ปิ้ง ย่าง เผา พวกเนื้อกรอบ เกรียมไหม้

ซึ่งก็ต้องพยายามลด ละ เลิก กันเอาเอง แต่ถ้าไม่สามารถลด ละ เลิก ได้ ก็ต้องหาวิธีการกำจัดนั่นก็คือ ดีท็อก และต้องหาตัวป้องกันนั่นก็คือ สารต้านอนุมูลอิสระ