ลดน้ำหนัก ด้วยการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่

6 ปีที่ผ่านมา

โดย เจ้าของร้าน

ลดน้ำหนัก ด้วยการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่

หนุ่มๆสาวๆ หรือผู้ที่ต้องการ ลดน้ำหนัก ส่วนใหญ่จะมีความเข้าใจผิดว่า ถ้าหากต้องการลดน้ำหนัก หรือ ลดความอ้วน ต้องอดอาหารหรือกินให้น้อยลง ซึ่งความคิดแบบนี้ถือว่าผิด เพราะถ้าเราอดหรือลดอาหาร ร่างกายก็จะได้รับคุณค่าทางอาหารน้อยลง ทำให้ร่างกายอาจผิดปกติ โรคภัยไข้เจ็บตามมาได้

การอดอาหารกับการลดอาหาร มีความต่างกัน การอดอาหาร คือ การไม่กินเลย คือ ตัดมื้ออาหารไปเลย ส่วนการลดอาหาร คือ การเลือกกินเฉพาะอาหารที่มีประโยชน์ ลดการดินของจุกจิก กินพอดีตามที่ร่างกายต้องการ การอดอาหารจะผอมแค่ช่วงแรก แต่สุดท้ายจะกลับมาอ้วนเหมือนเดิม และอ้วนกว่าเดิมอีกหลายเท่าตัว

การลดน้ำหนักด้วยการอดอาหาร ทำให้ภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานลดลง เพราะร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่ควรจะได้

การลดน้ำหนักด้วยการอดอาหาร ทำให้เป็นโรคกระเพาะหรือกรดไหลย้อน เพราะว่าเมื่อถึงเวลามื้ออาหาร ร่างกายก็จะหลั่งกรดออกมา ถ้าไม่มีอาหารตกถึงท้อง แทนที่กรดนั้นจะได้ย่ออาหารกลายเป็นย่อยกระเพาะเสียเอง น้ำหนักอาจจะลด แต่มันคุ้มมั้ยล่ะ ที่ต้องมารักษาตัวเองอีก

การลดน้ำหนักด้วยการอดอาหาร ทำให้แก่ง่าย แก่เร็ว เพราะเซลล์ในร่างกายถูกทำลาย และไม่ได้สร้างใหม่ เพราะร่างกายไม่ได้รับสารอาหารทีเพียงพอ

การลดน้ำหนักด้วยการอดอาหาร จะทำให้อ้วนกว่าเดิม เพราะตอนคุณอด ร่างกายมันก็จะจำไว้ว่าต้องใช้พลังงานน้อยลง แต่พอกับมากินเหมือนเดิม แต่ร่างกายยังจำว่าต้องใช้ พลังงานน้อยลง มันก็เกิดการสะสมเพิ่มขึ้น จึงทำให้อ้วนกว่าเดิม หลายเท่า

การลดน้ำหนักหรือการควบคุมน้ำหนักที่ดีที่สุด ได้ผลจริง ๆ แล้วไม่เกิดโยโย่ เราต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ครบ 3 มื้อ ห้ามขาดอย่างใดอย่างหนึ่ง เพราะถ้าเราขาดอาหาร ในช่วงลดน้ำหนัก นอกจากน้ำหนักจะไม่ลดลงแล้ว ยังให้เราเป็นโรคขาดสารอาหาร และหลังจากเรากลับมากินอาหารตามปกติ ก็จะทำให้เราเกิดโยโย่ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเร็วกว่า

ตอนก่อนจะลดน้ำหนักสะอีก นั่นเป็นเพราะระบบเผาผลาญของเราผิดปกติ

สารอาหาร 5 หมู่ที่ช่วยใน การลดน้ำหนัก มีดังนี้คือ

โปรตีน เป็นสิ่งสำคัญในการลดน้ำหนัก เพราะโปรตีนช่วยให้กล้ามเนื้อเราคงอยู่ ช่วยระดับการเผาผลาญของเราให้อยู่ระดับเดิม การกินโปรตีนมากที่สุดในแต่ละมื้อ

จะทำให้เราอิ่มเร็ว อิ่มนาน จึงทำให้กินอาหารได้น้อยลง

คาร์โบไฮเดรต เมื่อร่างกายได้รับเข้าไปแล้วจะย่อยกลายเป็นน้ำตาล ซึ่งถ้าร่างกายใช้ไม่หมด ก็จะกลายเป็นไขมัน ซึ่งถ้าหากทานเยอะไปก็จะทำให้อ้วนได้

แต่การงดคาร์โบไฮเดรตแล้ว จะส่งผลต่อการทำงานของระบบสมองเราได้

ไขมัน ในการลดนำหนัก ต้องลดอาหารที่มีไขมัน ไขมันที่อยู่ในรูปของน้ำมันที่เรากิน หรือน้ำมันที่เราปรุงอาหาร ซึ่งให้พลังงานสูงมาก แต่ไม่ควรงด เพราะจะมีผลกับเส้นผมและผิวของเรา

วิตามินและเกลือแร่ หากร่างกายขาดวิตามินและแร่ธาตุหรือไม่ได้รับอย่างเพียงพอ จะมีผลต่อการเผาผลาญไขมันบกพร่อง ไม่มีประสิทธิภาพ ทำให้เราหิวตลอดเวลาจึงเป็นสาเหตุที่น้ำหนักลดลงได้ยากซึ่งการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ทั้ง 3 มื้อ จะทำให้น้ำหนักลดลงอย่างธรรมชาติ เพราะร่างกายได้รับสารอาหารครบ ไม่มากไปหรือน้อยไป และปลอดภัย แถมร่างกายก็จะมีสุขภาพที่แข็งแรง ผิวพรรณสดใส ไม่ดูแก่ ดูอ่อนกว่าวัย